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每日农经]有开发潜力的黄栀子(2010610)
2021-09-03 10:49    来源: 未知      点击:

  村里的姑娘们根据经验判断第二天游客的数量,每天都提着小篮而来,满载芳香而归。回去后,再用黄栀子的花瓣制作成多种特色佳肴,这些菜不仅美味而且清热利肠。

  老板:我们开发了二三十种菜。上山玩的游客累了总要下山吃饭的啊。我们的菜也不贵,200多元一桌。每天也要20桌左右。

  能找到栀子果,在这个季节应该算是意想不到的收获。只是不知道,这些果实入冬成熟以后,会不会和黄栀子花有同样的妙处呢?

  专家:黄栀子全身都是宝,栀子花、栀子果具有清热除烦的功能,栀子花能够食用,栀子果能够泡茶饮用。

  赵场曹书记:别人订的货。我们每年都要往外销售200吨栀子干果,主要发往河南等地,可以做中药,里面的果肉可以提取香精,运用到化妆品和食品领域。

  黄栀子有很好的市场前景,政府也在技术力量和基础设施方面尽量扶持,但是由于佛现山的黄栀子近几年才开始大面积种植,所以目前对于它的开发还仅限于简单的粗加工和作为原料产地,这不能不说是一种损失。但即便这样,农户也已尝到了不少的甜头。

  花农:我家15亩,政府补贴外,栀子卖1000元,农家乐卖2000元,每亩4000元没问题。

  记者:你看,刚才我琢磨一个问题,黄栀子的价值主要是果子,但是农家乐的收入比卖果子要高的多,你说当初他们是怎么琢磨的?

  每到栀子花开花季节,当地都要举办文化活动来招商揽客,这里也是很多书画爱好者获取灵感的所在。随着佛现山黄栀子的名气越来越大,游客的范围从宜宾本地扩大到周边省市。表面看是赏花,而农户们看重的却是赏花背后的商机。

  记者:在南太平洋有个旅游胜地叫大溪地,是很多年轻人向往的地方,那地方风景优美,最特别的是可以随处闻到栀子花的清香。可是咱们宜宾佛现山就是这样,微风一吹,让最简单的呼吸都变成一种享受,所以,想去旅游,你绝对不用再舍近求远。118图库手机彩图

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